Tahu takwa atau di daerah lain biasa dikenal dengan tahu kuning. Di kediri olahan ini cukup populer karena rasanya yang lembut dan sangat gurih. Tahu ini bisa berwarna kuning karena direndam oleh bumbu kuning yang merupakan campuran kunyit. Tahu kuning ini kemudian digoreng dan disajikan dengan menu makanan lainnya, seperti pecel. 11. Stik Tahu
Keluyuran akan merekomendasikan sejumlah oleh-oleh yang bisa kamu beli ketika berkunjung ke Kediri. Biar nggak ketinggalan, simak informasinya berikut ini, ya! 1. Tahu Pong. Kediri mendapat julukan sebagai kota tahu karena produksi tahu di kota ini memang begitu besar. Salah satu jenis tahu yang biasa dibeli sebagai oleh-oleh adalah tahu pong.Bagi yang ingin mencobanya, bisa membuat belut pedas sendiri di rumah. Resep belut pedas dapat dilihat dari buku "Gemar Makan Ikan - 25 Cita Rasa Lele Dan Belut" karya Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka berikut.Cina juga membawa perkembangan pengaruh peradaban di Kediri terutama kuliner tahunya," jelas Gus Barok kepada detikcom, Minggu (16/1/2022). Gus Barok mengatakan tahu takwa Kediri memang menjadi penganan khas Kediri. Yang membedakan tahu takwa dengan yang lain adalah diberi kunyit untuk mengawetkan tahu. Dengan kunyit itu, tahu menajdi berwarna Cara Membuat Tahu . Pada umumnya, pembuatan tahu putih dan tahu kuning memiliki proses yang sama, yang menjadi perbedaan tahu kuning dan tahu putih dalam proses pembuatannya hanya pada penambahan pewarna alami. Berikut adalah panduan umum untuk membuat tahu: Bahan-Bahan: Kedelai: 1 cangkir biji kedelai kering.